Un amplio portafolio de productos para distintos segmentos de mercado.
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Como cocinar nuestra Hamburguesa
PASO 1
NO DESCONGELE LA HAMBURGUESA
- No necesitas descongelar las hamburguesas antes de cocinarlas.
- Las hamburguesas congeladas están listas para cocinarse.
- Descongelarlas puede arruinar la textura de la carne, se volverán blandas y no se dorarán bien.
PASO 2
COCINAR A LA PARRILLA O EN ESTUFA
- Precalienta la parrilla a fuego medio.
- Una vez que la temperatura en la parrilla sea la adecuada (150 °C), coloca la hamburguesa congelada y cocínala por ambos lados.
- Sigue cocinando hasta que los jugos que salen de la hamburguesa sean claros y aparezca una corteza crujiente y sabrosa.
- Cuida que la hamburguesa sea cocinada de manera uniforme, para que no termine con carne cruda en el interior.
- Retira la hamburguesa del asador y sírvela a tu gusto.
PASO 3
TIEMPO DE COCCIÓN
- El tiempo de cocción está determinado en gran medida por el grosor de la carne y el grado de congelación de la hamburguesa.
- Cocina por 3 a 5 minutos aproximadamente por cada lado de la hamburguesa durante 15 a 25 minutos dependiendo del término deseado.
- Cuando la hamburguesa se separe sola de la parrilla es otro indicador de que se ha alcanzado la temperatura adecuada de cada lado.
PASO 4
RECOMENDACIONES
- Cuida que no se descongele la hamburguesa antes de cocinarla.
- Para separar las hamburguesas de su empaque utiliza de preferencia un cubierto de madera.
- Para conservar las hamburguesas jugosas, evita aplastar tus hamburguesas con la espátula.
- En caso de no utilizar todo el producto del empaque, guárdalo en el congelador para que no se tempere y no pierda sus propiedades.
- Mantenga siempre la hamburguesa en congelación, una vez descongelada no la vuelva a congelar.
- Nunca comiences a cocinar las hamburguesas congeladas en una parrilla o sartén fríos.
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